2014年8月28日木曜日

ヴェネツィアーナ @玉出木村家

大阪に行ったときや、デパートの物産展で出会った時には必ず購入する「ヴェネツィアーナ」です。
未だに本店に行ったことはなく、大阪でもデパートでの出店でしか購入したことがありません。

この玉出木村家の定番商品でイタリア産の小麦粉と自然酵母を使ったパンで、非常に中身が柔らかいのか特徴です。
外側はメロンパンのようにカリッと仕上がっており、アーモンドなどがトッピングされています。
非常に大きいパンですが、意外とペロリと行きます。