ベトナムレストラン ジャスミンパレス 千葉そごう店 セットメニューの多さにビックリ！

千葉そごうの10階にあるベトナムレストランです。
店舗はほかに横浜店 (そごう横浜店 10階)、小田原店 (ダイナシ ウエスト4 階)、大宮店 (そごう大宮店 9階)、町田店 (町田モデイ 9階)、トレッサ横浜店 (トレッサ横浜店南棟 2階)、八王子店 (セレオ八王子店 9階)にあります。

入店して最初にびっくりするのは、セットメニューの豊富さで、25種類ほどあります。
更に、セットメニューは微妙に内容が異なるので、じっくり吟味する必要があります。

単品の種類も多く、肉料理や野菜料理などベトナム風の料理が食べられ、ドリンク類もソフトドリンク以外にアルコール類も多く、黒もち米焼酎などベトナムのお酒もラインナップされております。

もっとお得なセットA

もっとお得なセットAは、以下のメニュー構成となっています。

鶏肉のフォー

フォーの中では一番オーソドックスなフォーかと思います。
味がとてもシンプルなので、色々な調味料を使って味変を楽しめるのが魅力です。
何もしなくてもとても美味しいフォーでした。

生春巻き　揚げ春巻　蒸し春巻

通常、ベトナム料理店で春巻を食べるときは生春巻きが多いのですが、ここでは、生春巻きのほかに、揚げ春巻や蒸し春巻も同時に楽しめました。
同時に楽しめるお店はここが初めてでしたし、私としては、特に蒸し春巻は珍しいと思いました。

海老のピリ辛炒め

ベトナム料理は比較的味が優しいものが多いですが、このようなパンチのある料理も悪くないです。
殻付きの海老は皮をむくと美味しい部分も取れてしまうのがとても残念な思いをしますが、この料理は海老の背中に切れ目が入っていたので、十分ピリ辛を楽しむことができました。

それ以外の料理

上記で紹介していない料理も含め、下記の動画に短くまとめました。